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À La Maison du Bleuet, nous puisons dans notre terroir régional et notre savoir faire familial afin de cuisiner des produits au goût raffiné, unique, et ce, avec les meilleurs ingrédients, tout simplement.
Cette confiture de bleuets sauvages biologiques du Lac-Saint-Jean est un véritable hommage à nos racines jeannoises et nos traditions familiales.
À l'époque, les bleuets sauvages étaient soigneusement cueillies à la main pour être ensuite cuisiné avec amour et passion par nos grand-mères.
Ainsi, vous avez la chance de savourer, à chaque bouché, ce petit délice du lac-saint-jean, cette passion léguée par nos ancêtres, dont nous sommes fières de vous partager aujourd'hui.
Vous êtes en manque d'inspiration ou désirez découvrir des recettes uniques à base de confitures de bleuets sauvages? Consultez notre section recette et laissez-vous inspirer.
Qu'est-ce qui distingue notre confiture ?
Ingrédients
Bleuets sauvages • Sucre de canne biologique • Pectine de fruits • Jus de citron
Réfrigérer après ouverture
Saviez-vous que la Maison du Bleuet est aussi une chocolaterie? Nous avons combiné nos deux passions afin de créer un produit au goût unique : notre tartinade (confiture) au chocolat & aux bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean.
Pourquoi choisir notre tartinade de chocolat & bleuets sauvages ?
Simplement parce que notre tartinade de bleuets et de chocolat est le plus heureux mariage de saveur!
Cette succulente tartinade de La Maison du Bleuet est l'alliée naturelle de votre déjeuner.
Plusieurs s'aventurent même à la déguster directement à la cuillère. D'autres, vont préférer engloutir leurs fruits préférés (fraises, framboises, etc.) dans la tartinade de bleuets et de chocolat telle une fondue.
Ingrédients:
Sucre de canne biologique • Bleuets sauvages • Chocolat noir [chocolat non-sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille] • Pectine de fruits • Jus de citron Contient : Soya
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Vous vous régalerez de notre tartinade pleine de saveur et toute aussi abondante de bleuets entiers. Notre tartinade de bleuets sauvages est sucrée au jus de pomme.
Ingrédients:
Bleuets sauvages • Maltitol • Jus de pommes • Pectine de fruits
Réfrigérer après ouverture
Vous serez conquis par la douce texture de la gelée, sans rien perdre de la saveur de nos bleuets sauvages. Délicieuses au déjeuner et au dessert, vous trouverez l’accompagnement idéal, peu importe le moment de la journée. Nos gelées rehaussent le goût des viandes et des fromages et également celui du chocolat noir.
Ingrédients:
Jus [bleuets sauvages, eau] • Sucre de canne biologique • Pectine de fruits • Jus de citron
Réfrigérer après ouverture
Découvrez la douce texture de notre gelée de porto aux bleuets sauvages faites maison au Lac-St-Jean. Idéal pour les viandes, fromages et chocolats.
Réfrigérer après ouverture
Vous serez conquis par le réchauffement de la bouche que procurent les piments, sans rien perdre de la saveur de nos bleuets sauvages. Que ce soit dans vos sandwichs ou sur vos viandes favorites, vous trouverez l’accompagnement idéal, peu importe l'occasion. Essayez-la avec un morceau de chocolat noir et un verre de vin rouge, c'est délicieux!
Réfrigérer après ouverture
Ingrédients:
Sucre de canne biologique • Bleuets sauvages • Framboises • Fraises • Pectine de fruits • Jus de citron
Réfrigérer après ouverture
Découvrez cette tartinade généreuse confectionnée avec des bleuets sauvages authentiques du Lac-Saint-Jean et du pur sucre d'érable.
Formulée sans colorant artificiel ni agent de conservation, elle offre une pureté de goût incomparable. Idéale pour tartiner vos rôties, garnir vos yaourts ou sublimer vos pâtisseries.
Conservez au réfrigérateur après ouverture pour maintenir sa qualité et sa saveur naturelle.
Purée de bleuets sauvages authentiques du Saguenay-Lac-St-Jean. Cette préparation concentre l'essence naturelle du fruit, préservant sa saveur délicate et son caractère distinctif.
Format 150 ml, idéale pour accompagner fromages fins, desserts raffinés ou pour enrichir vos créations culinaires.
Tartinade de bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean au whisky. Ce mélange raffiné combine l'intensité des petits fruits avec des notes subtiles d'alcool noble, créant une tartinade gourmande aux saveurs complexes.
Parfaite sur du pain grillé, des fromages affinés ou en accompagnement de charcuterie fine. Format 200ml idéal pour découvrir ou offrir.
Ingrédients naturels, sans colorants artificiels. Saveur riche et équilibrée qui reflète l'héritage culinaire québécois.
