Huiles et vinaigres

Apportez une touche de framboise à vos salades et légumes grillés avec ce vinaigre balsamique Zoé. Il réunit la douceur et l’acidité du balsamique à une saveur fruitée, pour varier les assaisonnements.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : framboise
• Base de vinaigre balsamique de Modène, en Italie
• Infusé de fruits

Suggestions d’utilisation

À combiner à une huile d’olive pour une vinaigrette, ou à utiliser dans une marinade et en finition sur des légumes.

Retrouvez les notes fraîches et herbacées du basilic dans cette huile d’olive extra vierge Zoé. Les olives Koroneiki lui donnent une texture souple et une finale poivrée qui équilibre les arômes.

Caractéristiques

• Formats : 100 ml et 250 ml, selon la variante choisie
• Saveur : basilic
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

Versez un filet sur les tomates, les pâtes ou la pizza, ou utilisez-la pour préparer une marinade et accompagner du pain.

Les notes d’orange apportent une fraîcheur fruitée à cette huile d’olive extra vierge Zoé. Sa base d’olives Koroneiki offre une finale poivrée qui accompagne aussi bien les légumes que les viandes blanches.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : orange
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

Sur du saumon grillé, du poulet ou une salade de carottes. À essayer également dans une recette de dessert.

Une note vive de limette rencontre la douceur de l’huile d’olive et une finale poivrée. Cette huile Zoé à base d’olives Koroneiki apporte une touche d’agrume aux salades et aux marinades.

Caractéristiques

• Formats : 100 ml et 250 ml, selon la variante choisie
• Saveur : limette
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

À essayer avec du poisson, du poulet, des pâtes ou une bruschetta. Elle convient aussi pour tremper du pain.

Apportez une touche d’érable à vos légumes rôtis et marinades avec ce vinaigre balsamique Zoé. Il réunit la douceur et l’acidité du balsamique à une saveur gourmande, pour varier les assaisonnements.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : érable
• Vinaigre balsamique blanc infusé de sirop d’érable canadien

Suggestions d’utilisation

À combiner à une huile d’olive pour une vinaigrette, ou à utiliser dans une marinade et en finition sur des légumes.

Le vinaigre balsamique foncé Zoé apporte une saveur douce et acidulée à vos assaisonnements. Le vieillissement en fûts de bois concentre ses arômes pour accompagner les salades, les marinades et les légumes.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Vinaigre balsamique foncé
• Élaboré à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin
• Vieilli en fûts de bois

Suggestions d’utilisation

Mélangez-le à une huile d’olive pour une vinaigrette, ou ajoutez-en une touche à une marinade.

Cette huile d’olive extra vierge biologique Zoé est élaborée en Grèce à partir d’olives Koroneiki. Son goût soutenu, sa texture douce et sa finale poivrée accompagnent aussi bien les salades que les plats cuisinés.

Caractéristiques

• Format : 500 ml
• Origine : Grèce
• Variété d’olive : Koroneiki
• Olives cueillies à la main et pressées rapidement après la récolte
• Huile biologique, non filtrée

Suggestions d’utilisation

À déguster avec du pain, à mélanger à un vinaigre ou à verser en finition sur des légumes, des pâtes et des grillades.

Cette huile d’olive extra vierge Zoé est élaborée en Grèce à partir d’olives Koroneiki. Son goût soutenu, sa texture douce et sa finale poivrée accompagnent aussi bien les salades que les plats cuisinés.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Origine : Grèce
• Variété d’olive : Koroneiki
• Olives cueillies à la main et pressées rapidement après la récolte

Suggestions d’utilisation

À déguster avec du pain, à mélanger à un vinaigre ou à verser en finition sur des légumes, des pâtes et des grillades.

Romarin, ail, thym et origan parfument cette huile d’olive extra vierge Zoé. Un mélange aromatique à base d’olives Koroneiki pour donner un accent méditerranéen à vos repas.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : herbes de Toscane
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

Sur les pâtes, la pizza, les pommes de terre ou les légumes. À utiliser avec le poulet, le porc et le poisson.

Les arômes marqués de la truffe noire rencontrent les notes poivrées de l’huile d’olive extra vierge Zoé. Un filet apporte une finition parfumée aux recettes simples comme aux repas plus élaborés.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : truffe noire
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

Sur un risotto, des œufs brouillés, une pizza ou des pâtes. À essayer aussi avec des légumes et des viandes grillées.

Découvrez plusieurs façons d’assaisonner avec ce trio Zoé réunissant des huiles d’olive et du vinaigre balsamique en petits formats. Une idée cadeau pour les amateurs de cuisine et de nouvelles saveurs.

Caractéristiques

• Trois bouteilles de 100 ml
• Assortiment d’huiles d’olive et de vinaigre balsamique
• Les saveurs peuvent varier d’un coffret à l’autre
• Photo à titre d’exemple

Suggestions d’utilisation

Pour préparer des vinaigrettes, parfumer les plats ou accompagner du pain.

Cette huile d’olive extra vierge Zoé est élaborée en Grèce à partir d’olives Koroneiki. Son goût soutenu, sa texture douce et sa finale poivrée accompagnent aussi bien les salades que les plats cuisinés.

Caractéristiques

• Format : 500 ml
• Origine : Grèce
• Variété d’olive : Koroneiki
• Olives cueillies à la main et pressées rapidement après la récolte

Suggestions d’utilisation

À déguster avec du pain, à mélanger à un vinaigre ou à verser en finition sur des légumes, des pâtes et des grillades.