Trier par:
Égayez votre journée avec la tisane fruitée aux bleuets de La Maison du Bleuet de Saint-Félicien. Vos sens seront agréablement surpris par ses notes fruitées et sucrées.
Son goût riche et sa couleur rouge bordeaux proviennent de sa composition de petits fruits au goût surprenant comme le bleuet, le cassis, les baies de sureau, les pétales d’hibiscus et la pomme.
Elle est parfaite pour agrémenter vos journées chaudes et ensoleillées avec ses saveurs rafraichissantes.
Infusion:
Découvrez la sauce aux bleuets qui met en valeur les bleuets sauvages du Lac Saint Jean et qui relie leur arôme fruité à une base BBQ cuisinée à Saint Félicien par La Maison du Bleuet afin de créer une saveur régionale distinctive.
La sauce combine la douceur naturelle du fruit et la profondeur de la mélasse avec l’acidité du vinaigre de cidre, ce qui produit un équilibre riche qui rehausse viandes et légumes. Chaque ingrédient soutient la texture veloutée et le parfum légèrement fumé, ce qui renforce l’authenticité du produit du terroir.
Le format de la bouteille facilite l’utilisation en cuisine quotidienne, ce qui en fait un choix apprécié des amateurs de grillades artisanales.
Réfrigérer après ouverture
La Bière Sure Bleuets & Hibiscus est une bière rafraîchissante sans alcool fabriquée à la perfection par la Brasserie Mille Îles de Terrebonne en collaboration avec La Maison du Bleuet.
Elle offre un profil de saveur sure fruité avec des notes agréablement douces.
Profitez-en comme une alternative sans culpabilité aux boissons alcoolisées.
Contient moins de 0,5 % alc./vol.
Consigne incluse dans le prix: 0.10$
473ml
La mission du producteur
Leur mission est de respecter, le plus fidèlement possible, les grandes traditions de brassage, et ce, autant dans les recettes que dans les méthodes tout en exprimant leur créativité à travers leurs brassins spéciaux. Leur mandat est de développer le goût des consommateurs de bières afin d’amplifier l’intérêt et la demande des produits des microbrasseries provenant du Québec. Ils veulent que leurs produits soient des plus reconnus en matière de standard de qualité, tout en offrant une accessibilité pour tous les types de consommateurs. Ils sont soucieux d’utiliser des ingrédients de première qualité afin d’offrir des produits qui se distinguent.
Pour plus d'informations, consulter leur site web: Brasserie Mille Îles
Un véritable souffle de fraîcheur enveloppé dans l’élégance du chocolat.
Notre Divine Rico® Menthe Poivrée se compose d’une fine coquille de chocolat au lait 34 % de cacao, qui renferme un praliné onctueux et qui cache en son cœur une ganache veloutée, infusée à l’huile de menthe poivrée véritable pure à 100%.
Chaque bouchée révèle un équilibre parfait : la douceur onctueuse du chocolat au lait rencontre la fraîcheur vivifiante de la menthe poivrée, pour une sensation raffinée et rafraîchissante.
La Divine Rico® Menthe Poivrée, c’est la promesse d’une expérience chocolatée à la fois fraîche, onctueuse et inoubliable.
Un grand classique revisité avec la touche unique du bleuet du Lac-Saint-Jean. Notre Thé vert aux bleuets marie la fraîcheur végétale et légèrement herbacée du thé vert à la douceur fruitée et florale des bleuets. Un mélange équilibré qui séduit à la fois les amateurs de thés verts et ceux qui recherchent une infusion plus gourmande.
Riche en antioxydants et faible en théine, ce thé est parfait pour une pause bien-être énergisante à tout moment de la journée. Délicieux chaud pour apprécier toute sa finesse ou glacé pour une boisson désaltérante et parfumée.
Le coulis de bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean concentre la richesse aromatique du bleuet sauvage québécois et incarne le savoir-faire artisanal de La Maison du Bleuet. Notre coulis rehausse la crème glacée et les desserts en apportant une saveur fruitée intense, ce qui explique son utilisation comme coulis officiel pour les sundaes.
Réfrigérer après ouverture.
Notre fudge aux bleuets marie le chocolat noir et les bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean pour offrir une confiserie riche, fondante et ancrée dans le terroir régional.
Cette combinaison concentre la douceur du cacao et l’intensité naturelle du bleuet. Appréciez une texture onctueuse et un goût prononcé dès la première bouchée grâce à cette recette exclusive de la Maison du Bleuet.
Astuce de conservation
Gardez le fudge aux bleuets au frais dans un contenant hermétique jusqu'à 3 mois.
Le fudge ne devrait pas être réfrigéré car cela le dessécherait.
Notez que les fruits séchés gardant les mêmes propriétés antioxydantes que les fruits frais et se préservent beaucoup plus longtemps.
Notre vinaigrette associe des ingrédients simples pour préserver la pureté du goût des bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean et offrir une base authentique et équilibrée.
Rehaussez vos salades grâce à une saveur fruitée précise qui équilibre l’acidité du vinaigre de cidre et la douceur du sucre de canne biologique.
La vinaigrette offre une texture légère obtenue par l’huile de canola, ce qui permet d’accompagner les plats sans masquer leurs saveurs.
Format
250 ml
Caractéristiques de la vinaigrette
Conservation
Réfrigérer après ouverture
Découvrez le délicieux beurre d'érable de l'érablière Sucre d'or fait uniquement à partir de sirop d'érable. Parfait pour accompagner vos petits déjeuners ou pour une pause gourmande, cette tartinade au goût prononcé saura satisfaire vos papilles. Essayez-le sur une rôtie beurrée pour une expérience gustative inoubliable.
Spécification
Découvrez cette tartinade généreuse confectionnée avec des bleuets sauvages authentiques du Lac-Saint-Jean et du pur sucre d'érable.
Formulée sans colorant artificiel ni agent de conservation, elle offre une pureté de goût incomparable. Idéale pour tartiner vos rôties, garnir vos yaourts ou sublimer vos pâtisseries.
Conservez au réfrigérateur après ouverture pour maintenir sa qualité et sa saveur naturelle.
Offrez-vous un moment de détente avec notre infusion exclusive à base de rooibos et de bleuets. Naturellement sans caféine, ce mélange réconfortant associe la douceur du rooibos aux notes fruitées des baies d’églantier et de sureau, relevées par la fraîcheur des bleuets et la délicatesse florale des pétales de lavande et de rose.
Cette tisane relaxante est parfaite pour apaiser le corps et l’esprit à tout moment de la journée. Que ce soit pour accompagner vos soirées cocooning, favoriser la relaxation avant le sommeil ou simplement savourer une pause bien-être, elle vous enveloppera d’arômes doux et floraux.
Purée de bleuets sauvages authentiques du Saguenay-Lac-St-Jean. Cette préparation concentre l'essence naturelle du fruit, préservant sa saveur délicate et son caractère distinctif.
Format 150 ml, idéale pour accompagner fromages fins, desserts raffinés ou pour enrichir vos créations culinaires.
