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Découvrez la sauce aux bleuets qui met en valeur les bleuets sauvages du Lac Saint Jean et qui relie leur arôme fruité à une base BBQ cuisinée à Saint Félicien par La Maison du Bleuet afin de créer une saveur régionale distinctive.
La sauce combine la douceur naturelle du fruit et la profondeur de la mélasse avec l’acidité du vinaigre de cidre, ce qui produit un équilibre riche qui rehausse viandes et légumes. Chaque ingrédient soutient la texture veloutée et le parfum légèrement fumé, ce qui renforce l’authenticité du produit du terroir.
Le format de la bouteille facilite l’utilisation en cuisine quotidienne, ce qui en fait un choix apprécié des amateurs de grillades artisanales.
Réfrigérer après ouverture
Cet aimant-décapsuleur du Lac-Saint-Jean associe une face illustrée à un ouvre-bouteille intégré au dos. Les modèles proposés évoquent les paysages de la région, les bleuets et l’humour local. Fabriqué au Québec, il combine souvenir de voyage, décoration et accessoire pratique pour ouvrir les bouteilles à capsule.
Caractéristiques et spécifications
Utilisation
Placer sur une surface compatible avec un aimant, comme un réfrigérateur adapté ou un panneau métallique magnétique.
Un grand classique revisité avec la touche unique du bleuet du Lac-Saint-Jean. Notre Thé vert aux bleuets marie la fraîcheur végétale et légèrement herbacée du thé vert à la douceur fruitée et florale des bleuets. Un mélange équilibré qui séduit à la fois les amateurs de thés verts et ceux qui recherchent une infusion plus gourmande.
Riche en antioxydants et faible en théine, ce thé est parfait pour une pause bien-être énergisante à tout moment de la journée. Délicieux chaud pour apprécier toute sa finesse ou glacé pour une boisson désaltérante et parfumée.
Description
Profitez de tous les bienfaits des bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean en tout temps avec les délicieux bleuets séchés de La Maison du Bleuet.
Non seulement considérés comme les meilleurs délices du Lac-Saint-Jean, ces bleuets sont cultivés sans pesticides dans un environnement naturel protégé. Ils sont sans additifs artificiels ni conservateurs chimiques et sont sans OGM.
Pourquoi choisir les bleuets séchés?
Vous pouvez les manger librement ou les ajouter à vos mets favoris (ex. salade, yogourt, crème glacée, smoothies, etc.).
En plus d'être délicieux, le bleuet sauvage du Lac-Saint-Jean comporte plusieurs bienfaits pour la santé :
Ingrédients
Bleuets sauvages, sucre, huile de tournesol.
Découvrez notre nettoyeur multisurface aux bleuets forestiers, un produit qui apporte fraîcheur et propreté à votre intérieur. Chaque vaporisation vous transportera au cœur de la nature, avec son parfum envoûtant de bleuets sauvages et de conifères.
Notre nettoyeur multisurface est spécialement formulé pour offrir une efficacité maximale sur toutes les surfaces de votre maison. Que ce soit pour les planchers, les comptoirs, les vitres ou les meubles, ce produit polyvalent répondra à tous vos besoins de nettoyage. Avec sa bouteille pratique de 500 ml équipée d'un vaporisateur, l'application est facile et précise.
En choisissant notre nettoyeur multisurface aux bleuets forestiers, vous optez pour une solution écologique et respectueuse de l'environnement. Notre formule est sans produits chimiques agressifs, ce qui le rend sûr pour votre famille et vos animaux de compagnie. De plus, sa fragrance naturelle et rafraîchissante comblera vos sens et créera une atmosphère agréable dans votre maison.
Spécification
Le coulis de bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean concentre la richesse aromatique du bleuet sauvage québécois et incarne le savoir-faire artisanal de La Maison du Bleuet. Notre coulis rehausse la crème glacée et les desserts en apportant une saveur fruitée intense, ce qui explique son utilisation comme coulis officiel pour les sundaes.
Réfrigérer après ouverture.
Notre fudge aux bleuets marie le chocolat noir et les bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean pour offrir une confiserie riche, fondante et ancrée dans le terroir régional.
Cette combinaison concentre la douceur du cacao et l’intensité naturelle du bleuet. Appréciez une texture onctueuse et un goût prononcé dès la première bouchée grâce à cette recette exclusive de la Maison du Bleuet.
Astuce de conservation
Gardez le fudge aux bleuets au frais dans un contenant hermétique jusqu'à 3 mois.
Le fudge ne devrait pas être réfrigéré car cela le dessécherait.
Notez que les fruits séchés gardant les mêmes propriétés antioxydantes que les fruits frais et se préservent beaucoup plus longtemps.
Notre vinaigrette associe des ingrédients simples pour préserver la pureté du goût des bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean et offrir une base authentique et équilibrée.
Rehaussez vos salades grâce à une saveur fruitée précise qui équilibre l’acidité du vinaigre de cidre et la douceur du sucre de canne biologique.
La vinaigrette offre une texture légère obtenue par l’huile de canola, ce qui permet d’accompagner les plats sans masquer leurs saveurs.
Format
250 ml
Caractéristiques de la vinaigrette
Conservation
Réfrigérer après ouverture
Découvrez cette tartinade généreuse confectionnée avec des bleuets sauvages authentiques du Lac-Saint-Jean et du pur sucre d'érable.
Formulée sans colorant artificiel ni agent de conservation, elle offre une pureté de goût incomparable. Idéale pour tartiner vos rôties, garnir vos yaourts ou sublimer vos pâtisseries.
Conservez au réfrigérateur après ouverture pour maintenir sa qualité et sa saveur naturelle.
Offrez-vous un moment de détente avec notre infusion exclusive à base de rooibos et de bleuets. Naturellement sans caféine, ce mélange réconfortant associe la douceur du rooibos aux notes fruitées des baies d’églantier et de sureau, relevées par la fraîcheur des bleuets et la délicatesse florale des pétales de lavande et de rose.
Cette tisane relaxante est parfaite pour apaiser le corps et l’esprit à tout moment de la journée. Que ce soit pour accompagner vos soirées cocooning, favoriser la relaxation avant le sommeil ou simplement savourer une pause bien-être, elle vous enveloppera d’arômes doux et floraux.
Purée de bleuets sauvages authentiques du Saguenay-Lac-St-Jean. Cette préparation concentre l'essence naturelle du fruit, préservant sa saveur délicate et son caractère distinctif.
Format 150 ml, idéale pour accompagner fromages fins, desserts raffinés ou pour enrichir vos créations culinaires.
Intense et raffiné, notre Thé noir aux bleuets inspiré du Lac-Saint-Jean marie la puissance aromatique du thé noir à la douceur fruitée du bleuet. Enrichi de pétales de bleuets et de feuilles de mûres, ce mélange unique offre une infusion ronde et parfumée qui équilibre parfaitement caractère et gourmandise.
Idéal le matin ou en après-midi, ce thé riche en antioxydants séduit par son goût soutenu et ses arômes naturels. Savourez-le chaud pour un moment réconfortant ou laissez-le infuser à froid pour une boisson rafraîchissante aux notes fruitées.
