Zoë

Les notes d’orange apportent une fraîcheur fruitée à cette huile d’olive extra vierge Zoé. Sa base d’olives Koroneiki offre une finale poivrée qui accompagne aussi bien les légumes que les viandes blanches.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : orange
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

Sur du saumon grillé, du poulet ou une salade de carottes. À essayer également dans une recette de dessert.

Cette huile d’olive Zoé à saveur d’érable offre une option pour varier les assaisonnements sucrés-salés. Son format de 250 ml trouve facilement sa place parmi vos huiles de cuisine.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : érable

Suggestions d’utilisation

Suggestion Maison Taïga : à essayer en petite quantité dans une vinaigrette ou sur des légumes rôtis.

Les notes fraîches et herbacées de l’aneth parfument cette huile d’olive extra vierge Zoé. L’extrait d’aneth accompagne la texture douce et la finale poivrée de l’huile issue d’olives Koroneiki.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : aneth
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

À essayer avec du poisson, des pommes de terre, une trempette ou une salade. Elle peut aussi parfumer une mayonnaise.

L’ail donne une saveur généreuse à cette huile d’olive extra vierge Zoé, élaborée à partir d’olives Koroneiki. Quelques gouttes suffisent pour parfumer les plats et compléter un assaisonnement.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : ail
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

Pour les légumes rôtis, les viandes grillées, les fruits de mer et les vinaigrettes. Délicieuse aussi avec du pain.

Les arômes marqués de la truffe noire rencontrent les notes poivrées de l’huile d’olive extra vierge Zoé. Un filet apporte une finition parfumée aux recettes simples comme aux repas plus élaborés.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : truffe noire
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

Sur un risotto, des œufs brouillés, une pizza ou des pâtes. À essayer aussi avec des légumes et des viandes grillées.

Une note vive de limette rencontre la douceur de l’huile d’olive et une finale poivrée. Cette huile Zoé à base d’olives Koroneiki apporte une touche d’agrume aux salades et aux marinades.

Caractéristiques

• Formats : 100 ml et 250 ml, selon la variante choisie
• Saveur : limette
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

À essayer avec du poisson, du poulet, des pâtes ou une bruschetta. Elle convient aussi pour tremper du pain.

La citronnelle apporte des notes fraîches, citronnées et herbacées à cette huile d’olive extra vierge Zoé. L’extrait de citronnelle parfume une base d’olives Koroneiki à la texture douce et à la finale poivrée.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Saveur : citronnelle
• Base d’huile d’olive extra vierge issue d’olives Koroneiki

Suggestions d’utilisation

Suggestion Maison Taïga : utilisez-la dans une vinaigrette, une marinade pour poisson ou pour relever des légumes.

Apportez une finition balsamique à vos plats avec le glaçage classique Zoé. Son format en bouteille permet de doser une touche de sauce au moment du dressage.

Caractéristiques

• Format : 250 ml
• Glaçage balsamique foncé
• Saveur classique

Suggestions d’utilisation

Suggestion Maison Taïga : dessinez un filet sur une salade de tomates, des légumes rôtis ou une assiette de fromages.