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Notre fudge aux bleuets marie le chocolat noir et les bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean pour offrir une confiserie riche, fondante et ancrée dans le terroir régional.
Cette combinaison concentre la douceur du cacao et l’intensité naturelle du bleuet. Appréciez une texture onctueuse et un goût prononcé dès la première bouchée grâce à cette recette exclusive de la Maison du Bleuet.
Astuce de conservation
Gardez le fudge aux bleuets au frais dans un contenant hermétique jusqu'à 3 mois.
Le fudge ne devrait pas être réfrigéré car cela le dessécherait.
Notez que les fruits séchés gardant les mêmes propriétés antioxydantes que les fruits frais et se préservent beaucoup plus longtemps.
Notre vinaigrette associe des ingrédients simples pour préserver la pureté du goût des bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean et offrir une base authentique et équilibrée.
Rehaussez vos salades grâce à une saveur fruitée précise qui équilibre l’acidité du vinaigre de cidre et la douceur du sucre de canne biologique.
La vinaigrette offre une texture légère obtenue par l’huile de canola, ce qui permet d’accompagner les plats sans masquer leurs saveurs.
Format
250 ml
Caractéristiques de la vinaigrette
Conservation
Réfrigérer après ouverture
Découvrez cette tartinade généreuse confectionnée avec des bleuets sauvages authentiques du Lac-Saint-Jean et du pur sucre d'érable.
Formulée sans colorant artificiel ni agent de conservation, elle offre une pureté de goût incomparable. Idéale pour tartiner vos rôties, garnir vos yaourts ou sublimer vos pâtisseries.
Conservez au réfrigérateur après ouverture pour maintenir sa qualité et sa saveur naturelle.
Offrez-vous un moment de détente avec notre infusion exclusive à base de rooibos et de bleuets. Naturellement sans caféine, ce mélange réconfortant associe la douceur du rooibos aux notes fruitées des baies d’églantier et de sureau, relevées par la fraîcheur des bleuets et la délicatesse florale des pétales de lavande et de rose.
Cette tisane relaxante est parfaite pour apaiser le corps et l’esprit à tout moment de la journée. Que ce soit pour accompagner vos soirées cocooning, favoriser la relaxation avant le sommeil ou simplement savourer une pause bien-être, elle vous enveloppera d’arômes doux et floraux.
Intense et raffiné, notre Thé noir aux bleuets inspiré du Lac-Saint-Jean marie la puissance aromatique du thé noir à la douceur fruitée du bleuet. Enrichi de pétales de bleuets et de feuilles de mûres, ce mélange unique offre une infusion ronde et parfumée qui équilibre parfaitement caractère et gourmandise.
Idéal le matin ou en après-midi, ce thé riche en antioxydants séduit par son goût soutenu et ses arômes naturels. Savourez-le chaud pour un moment réconfortant ou laissez-le infuser à froid pour une boisson rafraîchissante aux notes fruitées.
Découvrez les vertus du thé noir aux bleuets de première qualité de La Maison du Bleuet chaque matin. Laissez-vous emporter par l’arôme enivrant dans des infusions à chaud ou à froid.
Infusion:
Savourez un mariage unique entre tradition et gourmandise avec notre Thé noir aux bleuets et à l’érable. La richesse aromatique du thé noir se marie à la douceur fruitée des bleuets et à la rondeur sucrée du véritable sirop d’érable québécois.
Enrichi de pétales de bleuets, de calendula et de tournesol, ce mélange offre une infusion raffinée aux notes boisées, fruitées et légèrement caramélisées. Idéal pour bien commencer la journée ou pour une pause chaleureuse, ce thé allie intensité et douceur dans chaque tasse.
Savourez la délicatesse du thé blanc sublimée par la douceur fruitée du bleuet. Riche en antioxydants et faible en théine, ce thé raffiné offre une infusion légère, florale et légèrement sucrée, parfaite pour une pause bien-être à tout moment de la journée.
Avec ses arômes naturels et son goût subtil, il séduit autant les amateurs de thés délicats que ceux qui recherchent une infusion douce aux accents fruités. À déguster chaud pour un moment cocooning ou glacé pour une boisson désaltérante et rafraîchissante.
Découvrez nos délicieux bonbons au bleuet et à l'érable, une célébration authentique des saveurs québécoises. Chaque bonbon est confectionné avec du vrai sirop d'érable du Québec, offrant un goût riche et naturel qui capture l'essence de nos traditions culinaires.
Cette boîte combine la douceur fruitée du bleuet avec les notes caramélisées et boisées de l'érable pur, créant un équilibre parfait pour les amateurs de saveurs régionales.
Idéal comme cadeau gourmand ou comme gâterie personnelle, ces bonbons apportent un morceau du Québec à chaque bouchée.
100g par boite.
Succombez à la douceur fruitée et florale de notre Rooibos aux bleuets, une infusion naturellement sans caféine, parfaite pour se détendre à tout moment de la journée. Ce mélange équilibré unit la rondeur du rooibos sud-africain à l’intensité acidulée de l’hibiscus, la fraîcheur des morceaux de pommes, ainsi que les notes gourmandes des baies de sureau, groseilles et bleuets.
Rehaussé de pétales de bleuets et d’arômes naturels, ce rooibos séduit par sa couleur rouge éclatante et son goût riche en fruits. À déguster chaud pour un moment cocooning ou glacé pour une boisson rafraîchissante et désaltérante.
Description
Du bonheur dans une tasse, miam!
Il suffit de ce verser un bon café aromatisé à la saveur du bleuet pour se retrouver directement en plein cœur du Saguenay Lac St-Jean.
- Café moulu
- Moulure filtre
- 250g
Retrouvez la douceur fruitée du bleuet dans un mélange à boisson facile à préparer. Sa saveur évoque les petits fruits sauvages et apporte une touche gourmande à votre verre d’eau.
Le mélange en poudre Poudrélicieux se dissout dans l’eau pour créer une boisson sans sucre. Son sachet refermable permet de préparer une portion à la fois.
Caractéristiques
Préparation et conservation
Dissoudre la quantité de poudre recommandée sur le sachet dans l’eau et bien mélanger. Ajuster au goût. Conserver le sachet bien fermé dans un endroit frais et sec.
Consultez le verso du sachet présenté en photo pour les ingrédients, les renseignements nutritionnels et les indications de préparation.
