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Le Poivre frais salé de Kanel est récolté vert au Cambodge, puis lavé et saumuré avant le séchage. Ses grains se dégustent entiers et offrent une texture tendre ainsi que des notes florales.
Ajoutez-les à une salade César, à un plateau de fromages et de charcuteries ou à un steak au poivre.
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