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Les notes fraîches et herbacées de l’aneth parfument cette huile d’olive extra vierge Zoé. L’extrait d’aneth accompagne la texture douce et la finale poivrée de l’huile issue d’olives Koroneiki.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
À essayer avec du poisson, des pommes de terre, une trempette ou une salade. Elle peut aussi parfumer une mayonnaise.
La citronnelle apporte des notes fraîches, citronnées et herbacées à cette huile d’olive extra vierge Zoé. L’extrait de citronnelle parfume une base d’olives Koroneiki à la texture douce et à la finale poivrée.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
Suggestion Maison Taïga : utilisez-la dans une vinaigrette, une marinade pour poisson ou pour relever des légumes.
Le Mélange taquería de Kanel associe poivre de Cayenne, cumin rôti et paprika fumé pour apporter une touche chaleureuse aux repas d’inspiration mexicaine.
Utilisez-le pour assaisonner la viande hachée, les tacos ou le maïs soufflé.
Format : 85 g
Le thym apporte une touche herbacée à cette huile d’olive extra vierge Zoé. Sa saveur aromatique accompagne la finale poivrée des olives Koroneiki pour relever les plats du quotidien.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
Sur des légumes rôtis, du poulet ou du poisson. Mélangez-la à un vinaigre pour une vinaigrette parfumée.
Amour de cannelle de Kanel associe cannelle de Saïgon, noisettes, amandes rôties, noix de coco grillée et une touche de sel rose de l’Himalaya.
Ajoutez ce mélange au gruau et aux biscuits, ou faites-le infuser dans du lait d’amande pour une boisson épicée.
Format : 85 g
Le Dukka sésame-noisette de Kanel apporte du croquant avec ses graines de sésame grillées, ses noisettes et ses amandes rôties, relevées de cumin.
Saupoudrez-en les trempettes, les soupes et les légumes grillés, ou servez-le avec de l’huile d’olive et du pain.
Format : 85 g
Assaisonnez vos plats avec le poivre noir en grains Zoé. Les grains peuvent être moulus ou concassés selon la recette et la texture recherchée.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
Pour les sauces, les marinades, les légumes et les viandes. Ajustez la quantité selon vos goûts.
Ajoutez une touche relevée à vos recettes avec le sel au chili Zoé. Cet assaisonnement associe le sel et la saveur du chili dans un format de 200 g.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
Suggestion Maison Taïga : saupoudrez-en sur des pommes de terre, des légumes grillés ou du maïs soufflé.
Variez l’assaisonnement de vos recettes avec ce mélange de poivres Zoé. Son format de 100 g convient pour compléter votre sélection d’épices en cuisine.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
Suggestion Maison Taïga : dosez selon vos goûts dans les sauces, les marinades et les plats cuisinés.
Assaisonnez vos plats avec le poivre noir en grains Zoé. Son moulin en verre réutilisable permet de le moudre directement au-dessus de l’assiette.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
Pour les sauces, les marinades, les légumes et les viandes. Ajustez la quantité selon vos goûts.
Description
Recommandé pour l'huile et vinaigre balsamique Oliv, afin de contrôler la coulée.
Le bec se trouve à l'intérieur de la bouteille, gardant le produit frais a l'intérieur.
La Main de sel de truffes noires d’été de Kanel présente le mélange de truffes noires italiennes et de sel de mer italien dans un pot en céramique avec couvercle de liège.
Ajoutez une pincée aux pâtes et aux risottos pour une finition aux notes terreuses. Le contenant refermable en fait aussi un cadeau gourmand.
