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Donnez un accent méditerranéen à vos repas avec l’huile d’olive aux herbes grecques Zoé. Son profil herbacé permet de parfumer simplement une salade, des légumes ou une marinade.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
Suggestion Maison Taïga : versez un filet sur des tomates, du feta ou des pommes de terre rôties.
Préparez vos barbotines avec la base neutre sans sucre Poudrélicieux. Sans saveur ajoutée, elle sert de point de départ pour créer une boisson glacée à personnaliser selon vos envies.
Caractéristiques
Préparation
Dissoudre 1/3 de tasse de mélange dans 2 L d’eau, ou le sachet entier dans 4 L d’eau. Verser dans la machine à barbotine. Ajuster la quantité selon le type de machine utilisé et suivre ses instructions.
Ingrédients
Érythritol, citrate de potassium, acide citrique, sucralose, acésulfame de potassium.
Allergènes : peut contenir du lait et du soya.
Chaleur coréenne sucrée de Kanel marie gingembre, sésame et gochugaru dans un mélange sucré-salé et relevé.
Utilisez-le en marinade sèche pour les viandes grillées ou incorporez-le à une sauce pour les sautés et le tofu.
Apportez une touche de figue à vos salades et légumes rôtis avec ce vinaigre balsamique Zoé. Il réunit la douceur et l’acidité du balsamique à une saveur fruitée, pour varier les assaisonnements.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
À combiner à une huile d’olive pour une vinaigrette, ou à utiliser dans une marinade et en finition sur des légumes.
Relevez vos plats avec cette huile d’olive extra vierge Zoé au chili. Le piquant des piments accompagne les notes poivrées des olives Koroneiki pour une finition pleine de caractère.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
Sur des œufs, des légumes grillés, des crevettes ou du poulet. À utiliser dans une marinade ou une vinaigrette relevée.
Le Sel au citron brûlé de Kanel réunit sel de mer noir, hibiscus et citron pour une finition acidulée au contraste visuel marqué.
Saupoudrez-en le poisson blanc, la burrata ou les légumes de saison juste avant de servir.
Apportez une touche de grenade à vos salades, marinades et légumes grillés avec ce vinaigre balsamique Zoé. Il réunit la douceur et l’acidité du balsamique à une saveur fruitée, pour varier les assaisonnements.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
À combiner à une huile d’olive pour une vinaigrette, ou à utiliser dans une marinade et en finition sur des légumes.
Apportez une touche de canneberge à vos salades et marinades pour volaille avec ce vinaigre balsamique Zoé. Il réunit la douceur et l’acidité du balsamique à une saveur fruitée, pour varier les assaisonnements.
Caractéristiques
Suggestions d’utilisation
À combiner à une huile d’olive pour une vinaigrette, ou à utiliser dans une marinade et en finition sur des légumes.
Le café en grains Espressone décaféiné de Toi, Moi & Café propose un espresso au corps moyen, marqué par une fraîcheur acidulée et une finale onctueuse. Son profil réunit des nuances d’agrumes, de fruits et de fleurs. Décaféiné à l’eau, il est offert en sac de 1 kg pour préparer votre café à la maison.
Les grains entiers permettent d’adapter la mouture à votre équipement. Toi, Moi & Café développe des mélanges de café de spécialité depuis 1995.
Spécifications
Le Sel de mer infernal de Kanel associe sel de mer et piment fantôme pour une finition intensément piquante.
Ajoutez-en une petite pincée aux viandes grillées ou aux rôties à l’avocat, puis ajustez selon votre goût.
Bagel tout garni de Montréal de Kanel s’inspire du bagel montréalais avec un mélange croquant d’ail, d’oignon, de graines de pavot et de sésame noir et blanc, enrichi de lin et de nigelle.
Saupoudrez-en les œufs, les salades et les rôties à l’avocat.
Le Croquant au chili épicé de Kanel est un mélange croustillant aux notes de piment et d’ail.
Faites-le infuser dans de l’huile de sésame pour garnir les bols de riz, les nouilles et les légumes. Essayez-le aussi avec les œufs.
