Recettes

Le festif bleuet sauvage dans votre assiette : Recettes estivales à base de bleuets sauvages

par Kathleen Michaud le juin 06 2024

Découvrez 4 recettes faciles et délicieuses pour savourer les bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean cet été : salade, tarte, thé glacé et pancakes gourmands. Profitez des bienfaits de ce super aliment local et régalez-vous !

Gravlax de saumon au thé noir aux bleuets et aux bleuets séchés

Recettes

Gravlax de saumon au thé noir aux bleuets et à l'érable

par Marc Cayouette le nov. 25 2020

Épatez vos convives avec ce délicieux gravlax de saumon aux saveurs uniques de bleuets et d'érable. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire raffinée et découvrez les secrets de cette préparation.

Recettes

Boisson énergisante maison naturelle au thé vert aux bleuets

par Jean-Philippe Boutin le oct. 02 2020

Boostez vos performances avec cette boisson naturelle pour sportifs, à base de thé vert aux bleuets. Facile et rapide à préparer, elle vous apportera l'énergie et les nutriments nécessaires pour vos entraînements.

Recettes

Muffin aux bleuets sauvages séchés et épices d'automne

par Jean-Philippe Boutin le sept. 25 2019

Au déjeuner ou comme collation, cette recette de muffins aux bleuets déshydratés et aux épices d’automne se veut simple et délicieuse, en plus d’être excellente pour la santé!

Recettes

Grilled cheese aux bleuets sauvages

par Jean-Philippe Boutin le sept. 03 2019

Réinventez votre grilled cheese avec une touche de bleuets sauvages ! Cette recette simple et rapide vous propose un mariage gourmand entre fromage suisse fondant et confiture de bleuets du terroir.

Recettes

Sauce BBQ maison - miel, whisky & bleuets

par Marc Cayouette le mars 20 2019

Surprenez vos invités avec cette sauce BBQ maison au whisky, miel et bleuets de la Maison du Bleuet ! Facile à préparer avec des ingrédients simples, elle ajoutera une touche unique et savoureuse à vos grillades.